La Crée désigne un coteau pierreux, un terrain caillouteux et rappelle l'existence d'une ancienne carrière. Situé à l'Est du village de Rully, le Climat La Crée a été dissocié du climat La Pucelle classé en Premier Cru.
Dégustation
Oeil : vin or jaune , limpide et brillant
Nez : Vif, épicé, minéral aux arômes d'agrumes et de fruits exotiques.Touches de citron et notes minérales en second nez.
Bouche : En bouche, le vin est vif et tendu. Sur des notes de fruits bel équilibre et très bonne longueur. Harmonieux et élégant.
Le Terroir
Terroir argilo-calcaire très caillouteux en dessous du Premier Cru La Pucelle. Ce climat est constitué de 5 sous-parcelles d'exposition et d'âge différents.
Travail : La constitution de ce climat implique des tailles différentes des vignes et des dates de vendange spécifiques à chaque sous-parcelle.
Age : 25 ans en moyenne
