Ce Climat
En 1548, ce Clos de grande taille a appartenu aux Evêques de Chalon et a gardé le nom de « Clos L'Evêque ».Dégustation
Oeil : Jolie robe rubis, profonde, limpide et brillante Nez : Un nez fruité intense de fruits rouges rehaussé de notes de sous bois et épicé Bouche : Vin complexe et délicat, de la finesse et de la souplesse associées à une bonne ampleur et une belle longueur.- 13 %vol.
- Pinot Noir
- 16 mois
- 35% fût neuf
- 8 ans et plus